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Articles tagged with: 吉隆坡kuala lumpur

中马 Central Region, 阿贤人情味 Taste with Jason »

[22 May 2010 | 56 Comments | ]

《水晶虾饺王》  Har Kau

“ 形态精致玲珑,晶莹透亮的饺皮隐约可见诱人的粉红虾仁内馅,吃起来虾肉爽脆鲜嫩,不糟不粉。”

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[2 May 2010 | 17 Comments | ]

节    目∶《阿贤人情味》- 以牛为本
播出日期∶2010年5月2日(星期日) 10:00pm
播出频道∶Astro AEC(第301频道)
自从1930年代便开始营业的牛肉粉,最初是由现任摊主夫妇的父亲所经营,直到今天所累积的老顾客不计其数,定时前来连吃两三碗的,也大有人在。原本的新九如茶室,重建后就弃用了新九如的名字,于是摊主干脆将牛肉粉摊取名为新九如牛肉粉,算是保留了老一辈的食客对新九如的集体回忆。

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[18 Apr 2010 | 20 Comments | ]

节目∶《阿贤人情味》- 老鼠爱大米
播出日期∶2010年1月17日(星期日) 10:00pm
播出频道∶Astro AEC(第301频道)
首集节目阿贤将带你到70多年历史的老面摊,品尝硕果仅存的手工老鼠粉以及边制作边卖的客家面。